過去の記事一覧

  1. ラスクを使ったスイーツ

    厚さ吹き飛ぶ!バニラアイスクリーム!

    こんにちは。夏本番。我が家の製氷機と麦茶ポットは常に枯渇問題です・・・。 暑すぎて何もしたくない。冷房効かした部屋でごろっと寝転がってたまにお茶飲む、み…

  2. ラスクよもやま話

    81の「名瀑」、一服の涼を山形で。

    7月23日、今日は二十四節気のひとつ「大暑」。暑さが一番厳しくなる頃とされ、梅雨明けとも重なる時季ではあるが、今日の山形は朝から雨。梅雨明けはもう少し先になりそ…

  3. ラスクに合うレシピ

    夏バテ解消!夏野菜の冷製パスタ!

    こんにちは!絶賛夏バテ中です(;´Д`A。 暑いって言葉は言わないようにしました。 天気予報の予想気温のところも見ないようにしました。 休みの日…

  4. ラスクよもやま話

    紫陽草や 帷子時の 薄浅黄

    紫陽花を詠んだ松尾芭蕉の一句。梅雨の頃に育つ花はあまり多くない中、紫をはじめとして青、白、赤など様々な色の花を鮮やかに咲かせる紫陽花は印象的だ。この一句も自…

  5. ラスクのある風景

    国民幸福度世界一のデンマーク人とラスク

     森に囲まれた里山ソムリエな日々 里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。…

  6. ラスクに合うレシピ

    ひんやり涼しく!カルピスのグラニテ!

    こんにちは!全国的に連日猛暑日が続いていますね(;´Д`σ)σ もう家から出たくない。買い物も行きたくない・・・。まぁ嫌でも買い物に行かなければ生活…

  7. ラスクのある風景

    古いものを活用する里山の暮らし

     森に囲まれた里山ソムリエな日々里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。 …

  8. ラスクよもやま話

    あの時、どんな気持ちだっただろう

    「おもひでぽろぽろ」というアニメ作品をご存知だろうか。山形が舞台になったスタジオジブリの作品だ。東京でOL生活をしていた女性が休暇で訪れた山形で、地元の人と…

  9. ラスクのある風景

    キュウリのサンドイッチと子ヤギ

     森に囲まれた里山ソムリエな日々 里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。…

  10. ラスクを使ったスイーツ

    ティータイムに!紅茶香るブリュレ!

    こんにちは!もうすぐ7月ですね!夏!海!星空!夏は大好きな季節です!暑ささえなければ!! もう暑すぎでしょ・・・。仕事柄、寒いぐらいの冷房が聞いた厨房で…

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  1. 秋を先取り!かぼちゃのプリン!
  2. 枝豆のケークサレとラスク
  3. 山形のイケ麺
  4. ほんのりスダチ香る、無花果ジャム
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  1. ラスクよもやま話

    山形の自然がもたらした美味しい水
  2. ラスクよもやま話

    将棋駒とラスクの職人技に想う
  3. ラスクに合うレシピ

    そのまま食べても美味しいカリフラワーのポタージュ
  4. ラスクよもやま話

    卒業・進級のシーズンとショコララスク
  5. ラスクよもやま話

    花笠まつりの「もうひとつの主役」
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