2017年 4月

  1. ラスクのある風景

    山形の里山に根を張る暮らしとデンマーク

     森に囲まれた里山ソムリエな日々里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。 …

  2. ラスクよもやま話

    怪我してしまった母に日頃の感謝を思う

    母親が、ベッドから落ちた。いい年をして何をしてるんだ。と思ったが、よくよく話しを聞いてみると、夜中にトイレに起きようと思い、寝ぼけて腰から落ちてしまい、腰を…

  3. ラスクを使ったスイーツ

    りんご香る、サングリア!

    こんにちは!よくバーに行くんですが、先日チャームでラスクが出てきまして! いろんなラスク見てきましたのでどんなラスクが出てきても驚かなかったと思うんです…

  4. ラスクのある風景

    北欧と共通する東北山形の子育て

     森に囲まれた里山ソムリエな日々 里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。…

  5. ラスクよもやま話

    戦国時代にタイムスリップしたかの様な米沢の上杉まつり

    「なせばなる なさねばならぬ何事も ならぬは人のなさぬなりけり」江戸時代後期、米沢藩の名君として地を治めた上杉鷹山の名言である。山形の県南に位置する米沢市。…

  6. ラスクに合うレシピ

    新じゃが、入荷しました!

    こんにちは!日中はぽかぽかな毎日ですね!休日、みなさんはいかがお過ごしですが? 私は基本寝て過ごすのですが、それ以外はペットのうさぎちゃんと戯れて過ごし…

  7. ラスクのある風景

    クルミ豆のバターを添えてシンプルなラスクで至福の時間

     森に囲まれた里山ソムリエな日々 里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。  4月の雨…

  8. ラスクに合うレシピ

    ピクニックに!ほうれん草のキッシュ

    こんにちは!暖かくなってきましたね!やっとコートからジャケットに変えて出勤してます。 休日は公園などで家族連れが楽しそうにお弁当食べてるのを見て、のほほ…

  9. ラスクよもやま話

    山形のさくらんぼとシベールの「さくらんぼラスク」

    山形県といえば?と尋ねるとだいたいの人が「さくらんぼ」と答える。フルーツ王国と言われる山形県は、さくらんぼの生産量日本一だ。私が住んでいる東根市は、さく…

  10. ラスクのある風景

    ラスクで春のおもてなし

     森に囲まれた里山ソムリエな日々 里山でラスクを頂きながらあんなこと、こんなことおしゃべりする、そんな時間が届きますように。 山々の…

  1. ラスクよもやま話

    「はんなり」と「おしとやか」
  2. ラスクよもやま話

    山形のさくらんぼとシベールの「さくらんぼラスク」
  3. ラスクよもやま話

    加工品の評価も高い山形の果物とラスク
  4. ラスクのある風景

    デンマークと山形、和洋折衷・古今折衷な楽しみ
  5. ラスクのある風景

    晩秋の季節の挨拶が里山に!
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