ラスクに合うレシピ

夏バテ解消!夏野菜の冷製パスタ!

こんにちは!

絶賛夏バテ中です(;´Д`A。
暑いって言葉は言わないようにしました。
天気予報の予想気温のところも見ないようにしました。
休みの日は、極力歩かないようにしてます・・・。
そんなことしてもこの夏は乗り越えれる気がしません(´・ω・`)

夏バテの原因は様々あります。
体内の水分とミネラルの不足
食欲不振から起こる栄養不足
温度差による自律神経の乱れ
今日はこの中でも、2つ目の『栄養不足』を補って夏バテ解消を目指します!

用意するもの

トマト 半個
オクラ 2本
バジル 2枚
生ハム 3枚
パスタ 1人前
オリーブオイル 30ml
すりおろしにんにく 5g
適量
ブラックペッパー 適量
レモン汁 15ml

作り方

①トマトを好みの大きさに角切りにする。

②オクラを塩茹でして輪切りにする。

③バジルを細かく刻む。

④オリーブオイル、にんにく、塩、ブラックペッパー、レモン汁は合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

⑤パスタを茹でて、氷水でしっかり冷やす。

⑥パスタをさらに移し、④のソース、野菜、生ハムを盛り付ける。

夏、食欲が出ないかもしれませんが、やっぱりしてとても食べやすいのでおすすめです!

 

夏バテの原因の3つ目の『温度差』ですが、これは気温と室温です。
だからといって、今の気温で冷房なしや無理に温度を上げるのは逆効果、むしろ危険です。

こまめな水分補給と食事による栄養補給で十分に夏バテは防げます!

これからのシーズン、長時間の外出や炎天下での作業には十分気をつけてください!

関連記事

  1. ラスクに合うレシピ

    ピクニックに!ほうれん草のキッシュ

    こんにちは!暖かくなってきましたね!やっとコートからジャケットに変…

  2. ラスクに合うレシピ

    ラスクを浸して食べると美味しいかぼちゃのスープ

    かぼちゃのスープ皆さん今年の冬至、かぼちゃはお召し上がりになりまし…

  3. ラスクに合うレシピ

    ひんやり涼しく!カルピスのグラニテ!

    こんにちは!全国的に連日猛暑日が続いていますね(;´Д`σ)σ…

  4. ラスクに合うレシピ

    旬のとうもろこしで冷製スープ!

    こんにちは!盆休みももうすぐ明けて、通勤時間には絶望の表情のサラリ…

  5. ラスクに合うレシピ

    意外と合うんです!ぜんざいとラスク!

    抹茶レシピが立て続けにあったので『和』な感じが続いてますが、もういっち…

  6. ラスクに合うレシピ

    意外と簡単?大人な雰囲気ローストビーフ!

    こんにちは!春の大型連休も過ぎてしまい、仕事に行くのが憂鬱な方いら…

最近の投稿

  1. 秋を先取り!かぼちゃのプリン!
  2. 枝豆のケークサレとラスク
  3. 山形のイケ麺
  4. ほんのりスダチ香る、無花果ジャム
  5. 屋外で鍋パーティ?!

アーカイブ

  1. ラスクよもやま話

    怪我してしまった母に日頃の感謝を思う
  2. ラスクのある風景

    手描きのお皿でよそ行き顔のラスク
  3. ラスクのある風景

    国民幸福度世界一のデンマーク人とラスク
  4. ラスクのある風景

    里山暮らしのレシピとラスク
  5. ラスクよもやま話

    81の「名瀑」、一服の涼を山形で。
PAGE TOP